Cidadãos em arco enorme aa de países que vão da África Ocidental - Angola, Nigéria ao norte da África - Egito ao Oriente Médio - o Irã eo subcontinente indiano, e China serão os mais afetados durante a crise alimentar que vem. Como eu falei antes , os países exportadores de alimentos na América Latina, especificamente no Mercosul - Argentina, Brasil, Uruguai, Paraguai deve lucrar com isso. Ainda à espera de uma empresa indiana para capitalizar sobre este cenário que provavelmente irá ocorrer no futuro próximo.

Uma das observações que incitaram-me no caminho para promover a Agricultura Terceirização na América Latina , foi o fato de que muitos cozinheiros, motoristas, empregadas domésticas, produtos de limpeza em áreas urbanas senhoras sul da Índia sofre de diabetes, e estamos orgulhosos dela - uma diferença gritante de um par de décadas atrás. Este artigo Nomura fala que demográfica em uma seção intitulada "o <mancha $ 3000 doce" -
"Ao contrário de outras commodities, a sensibilidade da demanda por alimentos a um aumento na renda é muito maior para baixa renda. No jargão dos economistas, a elasticidade de renda mais alta da demanda por alimentos é na faixa de baixa renda. Por exemplo, em países de baixa renda (definida pelo Banco Mundial como aqueles com uma média Rendimento Nacional Bruto (RNB) per capita de abaixo USD1, 000), a demanda por grãos aumenta rapidamente com o aumento da renda - um aumento de 10% da renda está associada a um aumento de 6% na demanda por grãos
via Negócios Insider e Pesquisa Nomura

Índia:
PIB per capita em USD: $ 1.017
Alimentos como uma percentagem do consumo total do agregado familiar: 49,5%
Net exportações de alimentos (em percentagem do PIB): 0,3%
A partir do sumário executivo do Nomura Research papel :
O aumento nos preços das commodities em 2003-08 foi a maior, mais longa e mais ampla base de qualquer boom de commodities desde 1900. Os preços de energia e de metais subiram mais, mas era o mercado agrícola, que viu a mudança mais fundamental. Não pode demorar muito de uma interrupção no fornecimento de alimentos para acionar outro aumento dos preços, dado que a dinâmica se tornaram muito mais incerto, como resultado de novas e algumas influências cada vez mais poderosos que agem em ambos os lados da equação de oferta e demanda de alimentos. Na verdade, secas deste ano na Rússia e Cazaquistão e inundações no Paquistão e China enviou os preços mundiais de trigo maior, enquanto os preços da carne e do açúcar atingiram 20 anos de altas, apesar do crescimento medíocre em muitas das economias avançadas.

Esperamos que outra multi-ano aumento de preços de alimentos, em parte devido à crescente demanda do mundo está em franco desenvolvimento - e mais populosa - economias, onde as dietas estão mudando em direção a uma maior ingestão de calorias. Acreditamos que a maioria dos modelos subestimam significativamente a demanda futura de alimentos, como eles não levam em conta a desigualdade de renda larga nas economias em desenvolvimento. O lado da oferta da equação alimento está sendo limitada pela diminuição dos ganhos de produtividade agrícolas e competindo uso da terra disponível, devido à tendência de crescimento de urbanização e industrialização, enquanto a oferta também se tornou mais incerta devido ao maior uso de biocombustíveis, aquecimento global e escassez de água aumentar.

A queda dos preços agrícolas a partir de seus altos H1 2008 foi causada mais pela recessão global ea queda dos preços do petróleo do que por uma expansão na disponibilidade de alimentos. Na maioria dos países em desenvolvimento, apesar da crescente procura, a oferta não respondeu significativamente para a alta dos alimentos (FAO, 2009a, p.4). Não pode demorar muito de uma interrupção no fornecimento de alimentos para acionar outro aumento dos preços, dado que a dinâmica se tornaram muito mais incerto, como resultado de novas influências que agem em ambos os lados da equação de oferta e demanda de alimentos. Além disso, com base no padrão histórico do Índice de Oscilação do Sul, o mundo é devido por outra grave evento El Niño, que provavelmente vai causar grandes perturbações climáticas globais.
Nomura Estratégia Global Economics Sep2010

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