É difícil entender como alguns políticos declaram que estão dando um impulso para a indústria do vinho nascente, declarando-o um negócio agro-mas nada fazem para garantir a sua longevidade.Como ET relatado no início deste ano, mais da metade de 58 de Maharashtra adegas têm ou encerradas ou parou de produzir vinho devido a um excesso de oferta no mercado. Não são apenas 2 milhões de litros de vinho (um quarto da produção total da Índia) deitado não vendidos, pagamentos para as culturas de uva são até um fio ea queda nos preços fazem o panorama ainda mais sombrio.
Ele parece realmente como se os agricultores foram enganados em pensar que os vinhos estão em alta e, portanto, dedicou mais acres para uvas de vinho. E vinícolas prontamente aceitou os subsídios oferecidos por Maharashtra e aumentou a capacidade. E ainda o consumo de vinho na Índia média manteve-se um minúsculo sobre ml 4-5 por pessoa por ano - que também, de todos os vinhos, e não apenas os locais!
Claro que eu não consigo ver a nossa cozinha, hábitos alimentares e da cultura que nos permite chegar perto da média dos EUA de 25 litros por pessoa, mas podemos chegar à média da China de 4 litros. E nós podemos fazer um começo, explorando o que a Índia tem para oferecer.
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