
Não se pode imaginar cozinha indiana sem aloo (batata em Hindi) chholey, mutter aloo, Bonda aloo, chaat aloo. Difícil de acreditar que tudo isto aconteceu nos últimos ~ de 450 anos (depois de Pizarro mostrou-se no Peru em 1532) da história da Índia ano, mais de 7000.
via USATODAY.com
A origem da batata tornou-se, assim, uma "batata quente" entre os vizinhos Peru e Chile.A disputa spud começou segunda-feira, quando o ministro da Agricultura chileno Marigen Hornkohl disse 99% das batatas do mundo derivam de batatas nativas para o Chile.
Peru, onde a batata é uma fonte de orgulho nacional, irritou com a afirmação e disse que o vem de uma parte da Cordilheira dos Andes, perto do Lago Titicaca, a maioria dos quais está localizado no moderno-dia Peru. O país afirma ter cerca de 3.000 variedades de batata.
A disputa spud é apenas o mais recente surto entre os vizinhos irritados.
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