पश्चिम अफ्रीका से लेकर देशों के आ विशाल आर्क में नागरिक - अंगोला, नाइजीरिया उत्तरी अफ्रीका के लिए मध्य पूर्व के लिए मिस्र - ईरान और भारतीय उपमहाद्वीप और चीन अगले खाद्य संकट के दौरान सबसे अधिक भुगतना होगा. जैसा कि मैंने पहले बात की है , लैटिन अमेरिका में खाद्य निर्यात करने वाले देशों, विशेष रूप से मर्कोसुर में अर्जेंटीना, ब्राजील, उरुग्वे, पारागुए इस से लाभ चाहिए. फिर भी एक भारतीय कंपनी के लिए प्रतीक्षा करने के लिए इस परिदृश्य में सबसे अधिक संभावना है कि निकट भविष्य में प्रकट करना होगा पर भुनाने.

एक लैटिन अमेरिका में कृषि आउटसोर्सिंग टिप्पणियों है कि मुझे पथ पर goaded को बढ़ावा देने के एक से एक बुनियादी अंतर, तथ्य यह है कि कई बनाती है, ड्राइवरों, नौकरानियों, शहरी दक्षिण भारत में महिलाओं की सफाई मधुमेह से पीड़ित हैं, और इसे पर गर्व कर रहे हैं दशकों पहले की जोड़ी. यह नोमुरा कागज "<$ 3000 मीठी हाजिर" शीर्षक अनुभाग में कि जनसांख्यिकीय के लिए बोलती है -
अन्य वस्तुओं के विपरीत, भोजन के लिए मांग की आय में वृद्धि करने के लिए संवेदनशीलता बहुत कम आय अर्जक के लिए अधिक से अधिक है. 'अर्थशास्त्रियों की भाषा में, भोजन के लिए मांग की उच्चतम आय लोच कम आय कोष्ठक में उदाहरण के लिए. है (औसत सकल राष्ट्रीय आय (GNI) के साथ उन लोगों के रूप में विश्व बैंक द्वारा निर्धारित प्रति व्यक्ति की कम आय वाले देशों में, USD1, 000 के नीचे), अनाज के लिए मांग आय बढ़ जाती है के रूप में जल्दी से उगता आय में एक 10% वृद्धि के अनाज के लिए मांग में एक 6% वृद्धि के साथ जुड़ा हुआ है
व्यापार अंदरूनी सूत्र और नोमुरा रिसर्च के माध्यम से

भारत:
अमरीकी डालर में प्रति व्यक्ति सकल घरेलू उत्पाद: $ +१,०१७
कुल घरेलू खपत का एक प्रतिशत के रूप में खाद्य: 49.5%
नेट खाद्य निर्यात (सकल घरेलू उत्पाद के प्रतिशत के रूप में): 0.3%
नोमुरा रिसर्च पेपर के कार्यकारी सारांश से :
2003-08 में कमोडिटी की कीमतों में वृद्धि का सबसे बड़ा, सबसे लंबे समय तक और 1900 के बाद से किसी भी वस्तु में तेजी के व्यापक आधार वाली थी. ऊर्जा और धातुओं की कीमतों में सबसे अधिक बढ़ी है, लेकिन यह कृषि बाजार है कि सबसे मौलिक परिवर्तन देखा था. यह भोजन की आपूर्ति में व्यवधान के लिए ज्यादा नहीं लेने के लिए दी गई कीमतों में एक और वृद्धि कि गतिशीलता नया और कुछ तेजी से शक्तिशाली प्रभावों खाद्य आपूर्ति मांग समीकरण के दोनों पक्षों पर अभिनय का एक परिणाम के रूप में एक पूरी बहुत अधिक अनिश्चित हो गए हैं ट्रिगर कर सकते हैं. दरअसल, रूस और कजाखस्तान और पाकिस्तान और चीन में गंभीर बाढ़ में इस साल सूखा वैश्विक गेहूं की कीमतों उच्च भेजा है, जबकि मांस और चीनी की कीमतें 20 वर्ष highs मारा है, उन्नत अर्थव्यवस्थाओं में से कई में lackluster वृद्धि के बावजूद.

और सबसे अधिक आबादी - अर्थव्यवस्था, जहां आहार एक उच्च कैलोरी सेवन की ओर बदल रहे हैं हम दुनिया से बढ़ती मांग की वजह से आंशिक रूप से एक और बहु - वर्ष खाद्य कीमतों में बढ़ोतरी है, तेजी से विकसित की उम्मीद है. हम मानते हैं कि अधिकांश मॉडल काफी भविष्य भोजन की मांग बहुत मूल्यवान समझना के रूप में वे असफल खाते में विकासशील अर्थव्यवस्थाओं में व्यापक आय असमानता ले भोजन समीकरण की आपूर्ति पक्ष कृषि उत्पादकता लाभ ह्रासमान और बढ़ती रुझान की वजह से उपलब्ध भूमि का उपयोग प्रतिस्पर्धा द्वारा विवश किया जा रहा है. शहरीकरण और औद्योगिकीकरण की, जबकि आपूर्ति भी की वजह से जैव ईंधन, ग्लोबल वार्मिंग और पानी की कमी में वृद्धि की अधिक से अधिक उपयोग करने के लिए अधिक अनिश्चित हो.

उनके एच 1 2008 highs से कृषि की कीमतों में गिरावट वैश्विक मंदी से और भोजन की उपलब्धता में एक विस्तार के द्वारा की तुलना में तेल की कीमतों का गिरना कारण होता था अधिकांश विकासशील देशों में मांग बढ़ती के बावजूद आपूर्ति नहीं जवाब नहीं दिया. (एफएओ, 2009a, p.4,) काफी उच्च खाद्य कीमतों के लिए यह बहुत भोजन की आपूर्ति में व्यवधान के नहीं लेने के लिए दी गई कीमतों में एक और वृद्धि कि गतिशीलता नए प्रभावों पर अभिनय का एक परिणाम के रूप में एक बहुत अधिक अनिश्चित हो गए हैं ट्रिगर सकता है खाद्य आपूर्ति मांग समीकरण के दोनों पक्षों. इसके अलावा, दक्षिणी दोलन सूचकांक के ऐतिहासिक पैटर्न पर आधारित है, दुनिया एक और गंभीर अल Niño घटना है, जो की संभावना बड़ा वैश्विक मौसम अवरोधों कारण होगा के लिए कारण है.
Nomura ग्लोबल अर्थशास्त्र रणनीति Sep2010

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