यह समझने के लिए कैसे कुछ नेताओं की घोषणा वे बढ़ावा यह एक कृषि व्यापार की घोषणा की नवजात शराब उद्योग के लिए दे रहे हैं, लेकिन कुछ भी नहीं है अपनी लंबी उम्र सुनिश्चित करने के लिए मुश्किल है.

एट के रूप में पहले इस साल की रिपोर्ट, महाराष्ट्र में 58 वाइनरी के आधे से अधिक या तो नीचे बंद कर दिया है या बाजार में भरमार के कारण शराब का उत्पादन बंद कर दिया. न केवल शराब की 2 लाख लीटर (भारत के कुल उत्पादन का एक चौथाई) बेचने का नहीं, भुगतान अंगूर फसलों के लिए झूठ बोल रहे हैं नीचे एक trickle करने के लिए और दृष्टिकोण की कीमतें गिरने grimmer भी बनाते हैं.

यह वास्तव में के रूप में यदि किसानों कि वाइन बढ़ रहे हैं सोच में ठगा गया है और इसलिए वाइन अंगूर के लिए अधिक रकबा समर्पित लगता है. और वाइनरी आसानी से महाराष्ट्र द्वारा की पेशकश की सब्सिडी स्वीकार किए जाते हैं और क्षमता उठाया. और अभी तक भारत में औसत शराब की खपत प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष 4-5 मिलीग्राम के बारे में एक miniscule बनी हुई है - वह भी सभी वाइन की, सिर्फ स्थानीय नहीं हैं!

बेशक मैं हमारे भोजन, खाने की आदतों और संस्कृति हमें कहीं भी अमेरिका के प्रति व्यक्ति 25 लीटर के औसत के निकट आने के लिए, लेकिन हम 4 लीटर की चीन की औसत प्राप्त कर सकते हैं अनुमति नहीं देख सकते हैं. और हम की खोज भारत क्या पेशकश की है के द्वारा शुरू कर सकते हैं.