Me invitaron a hablar en la Cumbre de la Asociación CII se celebró en Chennai en la sesión de nuevas rutas comerciales. Hablé acerca de cómo América / América del Sur está bien posicionada como la agricultura centro del mundo del outsourcing, y puede satisfacer las necesidades de la India para la seguridad alimentaria. Vea el video a continuación:

El aumento reciente de los precios de los alimentos que ha provocado dolores de cabeza y dolor de bolsillo-para muchos hogares de la India es un phenemenon que se agravará en los próximos años. La casi cuadruplicación del precio del toor dal (guisantes de paloma) en los últimos 3 años es sólo un trailer en la película de terror que viene de la inflación de alimentos en espiral. Con los ingresos de la India prevé un aumento en las próximas décadas, el consumo de alimentos se dispararán. En el frente de aceite comestible, el déficit anual adicional de 350.000 a 450.000 toneladas proyectadas por la Asociación de extracción por solvente de la India es el equivalente de todos los indios de comer un adicional de samosa o bhajji todos los años, lo que supone un incremento exponencial de la demanda. Lo mismo es el caso de pulsos y otras materias primas.

Olvidar el juego de la culpa reciente precios de los alimentos rápidamente en la India - los políticos que acusan, comerciantes, especuladores, acaparadores de este incremento reciente de alimentos, la razón principal ha sido falta de inversión prolongada en el lado de la oferta de la producción de alimentos, porque la agricultura de la India ha sido un sector con terribles incentivos . No es sorprendente que el 45% de los agricultores indios quieren abandonar la agricultura. Agregar a la que rápidamente las tablas de agua que caen en el norte de la India - la cesta de la India, el pan, y los monzones erráticos del cambio climático que tiene la receta para la producción de alimentos interna inferior a la demanda, en varias ocasiones en el futuro.

América Latina puede satisfacer las necesidades de alimentos de la India, un lugar donde la agricultura domina el estado de las TI en la India, con los mejores cerebros y las fortunas en ese sector. Empresas de la India deben unirse a los Estados Unidos, las empresas europeas que se han dado cuenta de esto, y participar en la cadena de valor agrícola no - la inversión en la agricultura por contrato de agroinputs al procesamiento de alimentos a la logística.

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