Incluso Charles Darwin fue herido por los gauchos.
Notas de su expedición de 1833 a América del Sur con entusiasmo describir una rara especie de vaqueros a caballo descubrió las llanuras abiertas ", el pelo largo, negro rizado por la espalda. . . puñales al cinto "y curtidos guitarras a cuestas.
Durante siglos, los gauchos itinerantes recorrían el país de América del Sur, trabajando en los ranchos, serenata a las mujeres de pueblos pequeños y las leyendas populares inspiradoras acerca de su forma de vida sin trabas.
Ahora, un creciente número de granjas de trabajo, conocidos en la Argentina y Uruguay, estancias, están ofreciendo hoy en día los exploradores la oportunidad de experimentar la vida del gaucho por sí mismos, con algunas comodidades contemporáneas arrojados pulg
"Los gauchos originales eran sólo vagabundos", explica Castro en español,
levantar una puerta para dejar atrás el ganado a pastar. "Ellos no tenían
una casa. "El pasado rebaño arroyos y se aleja en la llanura. Más allá, un
mar de hierba desaliñada ruede hacia el horizonte.Fue en las llanuras solitarias como estos que, a principios de 1700, el
gaucho nació, la progenie de los colonizadores españoles y los indios locales.
Los gauchos mestizos tocaban guitarras españolas, pero llevaban ponchos, sino que
tabaco que se fuma, sino también su compañero tomó un sorbo, un té elaborado a partir de un indígena
las pampas arbusto.
En Argentina, cientos de hoteles rurales ofrecen una muestra de la vida del campo, a menudo en lujosas haciendas coloniales modernizados para los viajeros contemporáneos. Pero la búsqueda de un rancho real - y gauchos reales - puede ser un desafío."Si quieres un spa, ir a Buenos Aires", dice Eva Boelcke, dueño de El Ombú de Areco, una estancia a sólo 90 minutos de la capital argentina que está yendo contra la tendencia de los ranchos aburguesados. "Ese tipo de cosas no me interesa. No quiero ser un Disneylandia ".
A pesar de estancias argentinas como El Ombú ofrece una visión de la cultura gauchesca, son casi sin descubrir. Los fines de semana de verano, hasta el patio de 150 excursionistas paquete de El Ombú para la barbacoa por la tarde.
Para experimentar la estancia menos transitado, cruzar la frontera hacia el vecino Uruguay. Con el turismo rural acaba de florecer, las estancias en este país de 3 millones de ve menos gente y aún dependen de la ganadería para su sustento. Para los viajeros, esto significa un menor número de gringos, más gauchos.
"Lo que pasa con las ovejas es que son resistentes a la sequía", explica Raúl Goñi, de cabellos plateados dueño de San Martín del Yí, una oveja de 4.500 hectáreas y la ganadería que atrae a visitantes de lugares tan lejanos como la India y Japón.
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